Sedang memuat ...
Resep msakan ikan gurame bakar - Jika membayangkan tentang ikan gurame , pasti yang ada di benak kita adalah ikan bakar, siapa sih yang tidak suka dengan ikan bakar, kalau ada yang tidak suka rugi banaget deh, terutama jika ikan bakar itu adalah ikan bakar gurame,emmm sedap banget dech,harumnya ikan bakar rasanya yang gurih di sajikan dengan sambal kecap manis pedas pas banget jika di sajikan dengan nasi hangat,sedapp.. hee..,rasanya bikin ngiler aja dengernya dan lihat fotonya juga.
Selain rasanya enak dan gurih ternyata ikan bakar gurame ini mengadung banyak manfaat dri ikan Gurame ini
. Pantes aja banyak orang yang suka, walaupun harga ikan gurame sangat mahal,terutama sudah di olah menjadi makanan harganya bisa smapai 50.000 lebih loh perporsi,menu ikan bakar ini sering kita temui di restoran ataupun Rumah makan,terutama di Rumah makan khas sunda,pasti kita akan temui menu ini.
Nah dari pada kita harus membeli mending kita coba membuatnya di rumah,pastinya di hidankan untuk keluarga tercinta di Rumah .langsung saja sekarang Kita akan mencoba membuat Resep masakan ikan gurame bakar siapkan baahan-bahan yang di perlukan :
Lihat juga : Resep bakso ayam
Bahan-bahan
2 ekor (800 gram) ikan gurame, dikerat-kerat
2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa
5 sendok makan Kecap Manis Bango
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus
3 buah cabe merah besar
4 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
1 sendok teh garam
Bahan Sambal Kecap
5 sendok makan Kecap Manis Bango
1 buah tomat, dibuang bijinya, dipotong-potong
5 buah cabe rawit merah, diiris
5 buah cabe rawit hijau, diiris
1/2 sendok teh air jeruk nipis
Cara membuat Gurame bakar
Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan asam jawa, aduk rata. Angkat, tambahkan Kecap Manis, aduk rata lagi.
Oles ikan dengan bumbu.
Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Sajikan dengan sambal kecapnya.
Lihat juga : Resep sup ikan gurame
sambal kecap manis pedas |
Resep masakan ikan gurame bakar sambal kecap manis pedas di atas di sajikan untuk 4 porsi,caranya mudahkan ayo langsung praktekan aja di Dapur anda, sekian Resep masakan nusantara kali ini tentang Resep gurame bakar, terus ikut juga article selanjutnya tentang Aneka resep masakan ikan lainya. Terimakasih sudah berkunjung , Mudah-mudahan resepnya bisa bermanfaat, share yaa like juga fens page y... ;)
Lihat juga resep lainya : Cara membuat sup ikan Gurame
0 komentar:
Posting Komentar