Sedang memuat ...
Hay sobat Resep masakan selera Nusantara, pada kesempatan kali ini kita akan belajar tentang resep aneka kue, yaitu Cara membuat bolu panggang ketan hitam, jika pada sebelumnya anda pernah membuat kue bolu tentunya untuk membuat bolu hitampun hampir sama Cuma perbedaanya dari bahan dasarnya saja, namun jika anda belum pernah sama sekali membuat bolu, nah untuk memudakan anda maka terus simak tata cara pembuatannya yang akan kami share.
Resep Cara membuat bolu panggang ketan hitam - Kue bolu panggang hitam ini rasanya sangat enak dan lezat, dengan bahan yang sangat berkualitas dan menyehatkan,tekstur yang lembut sehingga saat disantap nyaman di mulut, sangat cocok di nikmati seluruh anggota , biasanya kue bolu ini di sajikan di hari-hari besar seperti hari raya lebaran atau hari spesial lainya . untuk menciptakan bolu ketan yang enak dan sempurna , Maka dari itu silakan lihat dan simak tata cara pembuatannya dibawah ini dengan baik.
Resep Bolu Panggang Ketan Hitam
Bahan – Bahan :
- 6 butir telur ayam ukuran sedang
- tepung ketan hitam 150 gr
- mentega 100 gr ( dilelehkan )
- 1/2 sendok teh garam halus
- cake emulsifier 1 sendok makan
- vanili bubuk 1/2 sendok teh
- santan kelapa 120 ml
- gula pasir 150 gr
Cara Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam
- Campurkan tepung ketan hitam, garam dan vanili bubuk, aduk rata
- Masukkan telur ayam, cake emulsifier dan gula pasir dalam satu wadah lalu kocok dengan mixer sampai mengembang
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk rata
- Tuang santan kelapa dan margarine sambil diaduk hingga merata
- Siapkan loyang yang sudah dioles dengan mentega dan ditaburi tepung lalu tuang adonan kedalamnya
- Panggang dalam sampai bolu benar-benar mengembang dan matang
- Angkat lalu dipotong-potong dengan ukuran sesuai selera dan siap untuk disajikan.
Nah itulah Resep Cara membuat bolu panggang ketan hitam , mudah-mudahan bermanfaat dan andapun bisa membuatnya dengan sempurana di rumah, pastinya jadi kebanggan tersendiri jika berhasil membuatnya, testur lembut rasa yang manis menjadi ciri khas Bolu panggang ketan hitam, seluruh anggota pasti ankan menyukainya, terimakasih sudah berkunjung , Baca juga resep kue lainya seperti Resep Cara membuat Stick Mozzarella dan Resep Cara Membuat Red Velvet Cake
Salam lezatttt………
0 komentar:
Posting Komentar